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7270 究極の出刃包丁 尺 刺身包丁 黑檀黒水牛角一本銀巻八角柄

7270 究極の出刃包丁 尺 刺身包丁 黑檀黒水牛角一本銀巻八角柄
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商品情報

商品詳細

サイズ
全長 470mm
刃長 300mm
幅 元70mm～先33mm
厚み 元10mm～先6.9mm
重さ 760ｇ
鋼材 MKV10ステンレス鋼
硬度 約HRC61
製法 真空焼き入れサブゼロ処理
新機能 背を少し丸くする（最新のデザイン）、手の保護が向上。
柄 黄檀黒水牛角八角柄
鞘 無し
背を少し丸くする（最新のデザイン）、手の保護が向上。
裏押し、平研ぎ（V字）、裏すき、徐々に薄くする、状態は非常に良いです。
本刃付け、錆びにくい。
アゴ、ムネともにふっくらと丸くされ完全鏡面にされており手触りよく使い心地抜群です。

すべての製品を完全にアップグレードしました， より良くそしてより良く。裏押し、平研ぎ(非常に良い包丁はここがＶ字に研げる)、裏すき、および徐々に薄くするプロセスを大幅にアップグレードしました。 鋼は独自のプロセスでより洗練されています。 製品の感触がさらに良くなり、研いやすさ 、切れ味が長持ちし、錆びにくいという特徴があります。

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商品の情報

カテゴリー:キッチン・日用品・その他>>>キッチン・食器>>>調理器具
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