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黒龍 無二 氷温熟成酒 2014

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シリアルN o、0129●新ブランド 「無二」 シリーズは、 2012~2015 醸造年度の純米大吟醸原酒をヴィンテージごとにマイナス2度で氷温貯蔵熟成させたものです。●日本酒業界初の入札形式を採用され、 従来はメーカーによる小売価格の設定が通例でしたが、 実際の販売に関わる酒販店に値付けを委ねることで、 日本酒の適正価格を市場に問いかけた試みです。●黒龍酒造から入札会に招待された全国で60店舗の酒販店のみです。 入札会は毎年開催されません。 数年に一度、開催されます。 次回の開催は全くの未定です。黒龍 無二 2014もっともゴージャスで艶のある香味、酸味とウマ甘みの融合バランスが良い。飲み頃だが、 今少しバランスが整うのを待つことをお勧めする。(品質評価委員の評価より抜粋)原料米 : 兵庫県東条産 山田錦精米歩合 : 35%日本酒度:+2アルコール度数 : 17%日本酒の種類···純米大吟醸酒コレクションで集めた物です。もちろん未開封ですが撮影の為に箱から出しています。黒い外箱には若干の汚れなども見受けられます。これまで冷蔵保管してますので、ヤマトのクール便でお送り致します。

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カテゴリーその他 > 飲料/酒 > 日本酒
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