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カートに入れる
新品を購入して
仕事で鰹や鮪の冊取りを
してみたところ長さもあり
とても使いやすかったです
ただ新品特有の斬れ味に
納得がいかなかったので
研ぎました
かなり斬れ味も良くなり
鮪の筋など気にならずに
切れる様になりました
ただ私は魚屋であって
研ぎ師ではないので
完璧ではないです
箱に入れてプチプチに包んで
発送いたします
あくまで中古品になります
完璧を求める方の購入はご控え下さい
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