JAPAN AUTUMN 平皿（大）ゴールドアリタポーセリンラボ

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盛皿や、レストラン等で1人用のメイン料理のお皿としても使われます。直径27cmのお皿は九寸皿と言われ、盛皿として使える重宝するお皿です。迫力があるので、レストラン等で1人用のメイン料理としても良く使用されます。生地の成型は石膏型に陶土を入れて回転させ、コテをあてながら水を使って生地を滑らせ成形する「水コテ」という成形法で作ります。主に飯碗や湯呑、カップ、皿など円形の成形に適しており職人による熟練の技術が必要です。その後、乾燥させた後に削りを入れて形を整えます。磁器は最終的に削りを入れる事によって形を出すので、熟練の技術がいる大切な工程です。そして出来上がった生地を920度で二日間かけて素焼きし、独自の釉薬を一個一個刷毛で巻いて1300度で3日間かけて還元焼成。その後ゴールドを上絵付し800度で焼成し完成します。

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カテゴリー	インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 食器
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