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柳宗理のロングセラー商品であるマグマプレート鉄フライパン25cm
未使用ですが、箱にやや破損があるため、お安くしています。
神経質な方はお互いのためにご遠慮くださいませ。
【商品説明】
左右に張り出した注ぎ口があり、利き手を問わず蓋を回転させることによって吹きこぼれを防いだり、蓋で中身を抑えて隙間から湯切りしたりできます。
本体の素材に、マグマプレート材を採用。鉄の表裏両面に細かな凹凸を浮き立たせたマグマプレートは油なじみがよく、 食材とランダムな点で接触するので、 こげつきやこびりつきを軽減します。
油なじみのよさは鉄製品の弱点とされるサビの発生も抑えます。
フッ素などのコーティングがないため、 鉄フライパンならではの耐久性があり、 金属製ツールの使用や強火での使用も可能で、調理を存分にお楽しみ頂けます。 炒め物には特におすすめです。
油をなじませるお手入れをすれば長くお使い頂けます。
*錆び止め塗装されているので初回の焼き込み不要です。
オール熱源対応でIHでもお使い頂けます。
商品サイズ(約):全長455x奥行290x高さ109mm
商品重量:1420g
本体:マグマプレート(鉄)蓋:18-0ステンレスハンドル・
蓋つまみ:フェノール樹脂
商品の情報