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ゆめおばこ　白米【精米済み】　27.４k 8月30日精米

ゆめおばこ　白米【精米済み】　27.４k 8月30日精米
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ゆめおばこ　白米【精米済み】　27.４k 8月30日精米

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商品情報

商品詳細

ゆめおばこ
令和5年産
※冷蔵保管していた物を8月30日に精米
30kの玄米を精米し、27.4k

いかがでしょうか

特徴


「ゆめおばこ」は、「あきたこまち」に代わる米として、平成20年にデビューしました。栽培のしやすさ、病気への強さ、収穫量の多さから、現在に至るまで“業務用米”として認識されてきました。しかし、その実力は「あきたこまち」とは全く違う食感や味わいを持った、魅力あふれる新たなお米なのです。

お米づくりは約6ヶ月間もの時間を要します。この間、手塩にかけて育てるのは子育てと同じ。しかも、我が家の“箱入り娘”は、土作りと水管理にちょっと工夫が必要な品種。それでも、決して埋もれさせることなく、大事に、大事に育てられてきた“箱入り娘”。

貴方と出会ってからも大切に思い続ける親心のもと、さらに美味しくリニューアルしてお届けします。

美味しさの特徴

粒感は大きく感じ、食べ飽きない粘りと弾力、タンパク質含有量が低いという特徴から出る“ふっくら”とした食感があります。口の中では柔らかな甘さが広がり、冷めてもその甘さは消えず、むしろ強く感じられます。様々なおかずとの相性が良く、特に和食がオススメ。程よい余韻の良いさっぱりとした味わいをお楽しみ下さい。



種類···古米

銘柄···ゆめおばこ

量···30kg〜

商品の情報

カテゴリー:食品・飲料・酒>>>食品>>>米・雑穀・粉類
商品の状態: 新品、未使用

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