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1953年もの70年熟成 幻のワイン ドメーヌ・サン・ジャン・ダラモン

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1953年 ドメーヌ・サン・ジャン・ダラモンの入手困難の幻のワインです。70年熟成バックヴィンテージの超貴重古酒です。ボルドーなどでは、素晴らしい当たり年の満点五ツ星をつけるグレイトヴィンテージとして有名な1953年!ドメーヌ・サン・ジャン・ダラモンははペルピニャンの南に位置し、1920年からの歴史を誇るジラール家が所有。しかもドメーヌにわずかに残っていた貴重古酒。今、爆発人気、ラングドック・ルーションの甘口赤の雄。年々、プレゼント用として同じくらい需要が高まっている「自分用」「バースデーヴィンテージ」のプレミアム・スイーツワイン!ルイ14世も超お気に入りだったベルサイユの華!リヴザルトAOCの希少限定古酒、昭和28年生まれの方へのバースデープレゼントにも最適です。しかも豪華な木箱に入って限定少量入荷もの。
ドメーヌ・サン・ジャン・ダラモンははペルピニャンの南に位置し、1920年からの歴史を誇るジラール家が所有。

とにかくお飲み頂くとビックリされます。 バラの花のドライフラワーの香り、ドライフルーツやコーヒー、ドライレーズン、ナッツ、キャラメルの素晴らしい香りには圧倒されます。口に含むとトゥニーボートやヴィンテージマディラのようなすごくリッチな味わいにはただ脱帽もの!食後のデザート(チョコレートやドライフルーツを使った)やブルーチーズなどのディジェスティフに最高です。-Rivesaltes 1953 Domaine Saint Jean dAramon-葡萄果汁の発酵中にアルコールを添加して発酵を止めることにより、果実そのものが持つ甘みが残るので、嫌味がなく、ほどよいアルコールのボリューム感が感じられます。口に含むと、ソーテルヌに勝るとも劣らないまろやかな甘味と力強さに圧倒されますが、もちろんただ甘いだけでなく、焦がしたキャラメルのような苦味や品のある香ばしさを持ち合わせているので、大人の奥行きを持ったデザートワインとして楽しめる逸品に仕上がっています。ソーテルヌなどに比べても、価格がぐっと抑え目なのが嬉しい限り。それでいて複雑で豊かな味わいを十分に楽しめます。
生産年1953年生産地フランス / ラングドック・ルーション / AOCリヴザルト生産者ドメーヌ・サン・ジャン・ダラモン内容量750ml

商品の情報

カテゴリーその他 > 飲料/酒 > ワイン
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