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現代フランス料理宝典 全5巻セット

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〔商品状態〕
カバー背表紙に多少のヤケ、4巻のカバー表紙に小さいキズがございます。本自体は綺麗な状態です。

商品の状態や奥付は、写真でのご確認を必ずお願い致します。

中古商品となりますので、神経質な方はご遠慮下さい。

発送は防水と補強をして発送いたします。

宜しくお願い致します。

【書籍概要】
本書は、現代フランス料理の集大成であり、81の優れたレストランの料理を紹介しています。特別編集版として、料理の技術やレシピが詳細に解説されており、料理愛好者やプロのシェフにとって貴重な資料となります。

【内容の特徴】
全5巻から成るこのシリーズは、各巻が異なるテーマや技術に焦点を当てており、フランス料理の多様性を深く理解する手助けをします。美しい写真と共に、料理の背景や文化も学ぶことができます。

【購入のメリット】
フランス料理を学ぶための必携書として、料理の技術向上を目指す方や、専門的な知識を深めたい方に最適です。特別編集版ならではの情報が満載で、料理の世界を広げる一冊です。

- タイトル: 現代フランス料理宝典
- 巻数: 全5巻
- 出版社: 学研
- 特別編集版: 特別編集版
- 色: 紫
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#フランス料理専門書

商品の情報

カテゴリー:本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用
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