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【産地の特長】
長野県は、清らかな水と豊かな土壌に恵まれた地域で、特に米作りに適しています。ここで育ったコシヒカリは、甘みと粘りが特徴です。
【品種の魅力】
コシヒカリは、日本の代表的な米の品種で、食味が非常に優れています。炊き上がりの艶やかさと、ふっくらとした食感が楽しめます。
【収穫情報】
2024年10月に収穫予定の新米で、鮮度が高く、風味豊かな状態でお届けします。
農薬の使用を少なくするために、田植え後の草取りを人力でおこなっているため、米と同じ大きさの黒い草の種が希に混ざってしまいます。気になる方は購入をご遠慮ください。
米を専門に出荷している農家ではありません。家庭用として農薬を出来る限り使わず安全に家族が食べられる様に栽培しているお米になりますので、必要量以上の収穫が有った時のみの出品となります。
今年新米の出品量は、玄米で120キロのみになります。
- 産地: 長野県産
- 収穫年: 2024年10月
- 品種: コシヒカリ
- 米重量: 5キロ精米済してから発送
商品の情報